NUTRIÇÃO
Calendário - Segundo Semestre 2023
Duração: 4 anos
Titulação: Bacharelado
Valor da mensalidade: R$ 374,50
Objetivo
O curso visa capacitar o aluno para se dedicar à promoção, recuperação e manutenção da saúde por meio da alimentação, podendo ele trabalhar com nutrição clínica, esportiva, marketing nutricional, pesquisa e indústria alimentícia, atuando em hospitais, clínicas, indústrias de alimentos, academias, laboratórios de análise alimentar, entre outros.

O profissional formado no curso de Nutrição pode se desenvolver programas de combate à desnutrição e à alimentação coletiva. Organizações Não Governamentais (ONGs) procuram por profissionais dessa área e há, também, oportunidades em empresas que investem na qualidade de vida dos empregados e dispõem de restaurantes internos.
Público alvo
O curso de Bacharelado em Nutrição da Faculdade Inova Mais de São Paulo é direcionado para aquele que busca capacitação para atuar na elaboração de dietas especiais, fazer todo o controle de qualidade das refeições de hospitais, escolas, restaurantes e também a avaliação de produtos alimentícios industrializados. Ou seja, fazer a promoção, recuperação e manutenção da saúde por meio da alimentação.
Metodologia
O currículo dos cursos abrangerá uma sequência ordenada de disciplinas hierarquizadas por meio de períodos letivos cuja integralização dará direito ao correspondente diploma ou certificado. Cada período letivo é constituído por um bloco de disciplinas que, respeitada a individualidade curricular do ingressante, poderá ter uma composição diferente. (aproveitamento de estudos, adaptação, dispensa de disciplinas).
Matriz curricular
Primeiro Semestre
• Alimentação e Nutrição na Sociedade
• Biologia Geral e Histologia
• Introdução à Nutrição
• Língua Portuguesa
• Psicologia das Relações Interpessoais
• Química Aplicada à Saúde
• Saúde Coletiva

Segundo Semestre
• Anatomofisiologia I
• Avaliação Nutricional I
• Bioquímica
• Linguagem e Produção de textos
• Microbiologia
• Nutrição Humana I
• Projeto Integrador em Nutrição I

Terceiro Semestre
• Anatomofisiologia II
• Avaliação Nutricional II
• Imunologia
• Metodologia do Trabalho Científico
• Microbiologia de Alimentos
• Nutrição Humana II
• Parasitologia
• Técnica Dietética e Gastronômica

Quarto Semestre
• Bromatologia
• Filosofia, Ética e Desenvolvimento Humano
• Nutrição em Saúde Pública
• Nutrição Materno Infantil
• Nutrição para Adultos e Idosos
• Patologia
• Projeto Integrador em Nutrição II

Quinto Semestre
• Atenção Dietoterápica I
• Bioestatística
• Educação Nutricional
• Epidemiologia
• Farmacologia
• Meio Ambiente e Sociedade
• Planejamento e Gestão de UANs I
• Segurança e Tecnologia de Alimentos

Sexto Semestre
• Atenção Dietoterápica II
• Liderança e Empreendedorismo
• Metodologia Científica Aplicada
• Nutrição Esportiva
• Optativa
• Planejamento e Gestão de UANs II
• Projeto Integrador em Nutrição III
• Terapia Nutricional

Sétimo Semestre
• Cidadania e Interculturalismo
• Estágio em Nutrição Clínica

Oitavo Semestre
• Estágio em Gestão de UANs
• Estágio em Nutrição em Saúde Pública
Certificação
Bacharelado em Nutrição expedido pela Faculdade Inova Mais de São Paulo. Clique Aqui para consulta ao sistema E-MEC.
Pré-requisitos
Ensino médio completo.